Près de 60 % des denrées alimentaires produites au Canada sont gaspillées, engendrant 56,5 millions de tonnes d’émissions d’équivalent CO2 par an au pays. Les supermarchés contribuent largement à ce gaspillage et jettent chaque jour des tonnes de denrées alimentaires parfaitement comestibles. C’est pourquoi, nous demandons aux trois grandes chaînes de supermarchés canadiens (Metro, Loblaws et ses magasins affiliés ainsi que Sobeys et ses magasins affiliés) de s’engager à donner leurs surplus alimentaires encore bons à la consommation à ceux qui en ont besoin, au lieu de les jeter.